芋圓花生薏米湯

甜湯的材料如果有空在家自己做
不但可以增加製作甜品的經驗

做好了供家人一起分享
還會有一種無比的成就感

粉絲們利用空閒時在家和孩子們一起玩玩看吧
材料：
花生 100克、蓮子 1小把、薏米 50克、香芋100克、冰糖1塊、白糖1大勺、糯米粉100克等。

做法：
1、花生、蓮子、薏米清洗乾淨，放水中浸泡一夜。


2、用電鍋煮內鍋1：1.5的水外鍋2杯水，煮熟再加入一塊冰糖。

3、香芋去皮切片電鍋蒸熟，稍微涼後，加入一大勺白糖，用擀麵杖碾碎，和糯米粉按1:1的比例糅合成粉糰。

4、將粉糰搓長條，用手揪成小塊，揉成小湯圓狀，看電鍋中的花生等熟爛內鍋取出放在瓦斯爐開火將芋圓丟入，等到芋圓全部浮在水面上即可關火，吃冷的熱的都可以。

PS煮甜湯的水可以一個人洗好加減

此道我是參考網路分享再改成用電鍋處理