素食 薑黃糙米飯

薑黃糙米飯

材料：
糙米2杯、豆干80g、薑黃粉1小匙、胡蘿蔔15g、鹽、醬油、胡椒粉少許、亞麻籽油少許。

做法：

1.糙米洗凈後靜置。

2.把五花肉、胡蘿蔔切成小塊，撒上鹽和胡椒粉勻醃10分鐘。

3.電鍋內放入糙米、薑黃粉、醬油，加水再把豆干配料放在糙米上，並進行加熱煮熟。

4.起鍋後加入少許亞麻籽油拌勻即可食用。

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