蜜汁豆干佐松子南瓜仁

自己在家做豆干
我們可以知道用什麼油跟醬油做
比較不會有實安問題
吃起來也較安心

材料
大豆干3塊   松子.南瓜仁 適量  (豆干可買切好的豆干粒如圖)
調 味 料
辣豆瓣1大匙  白糖2大匙  葡萄籽油2大匙  醬油100CC  水500CC

做 法

1.豆干切小塊，一塊切成12小塊。

2.將所有調味料放入鍋中煮開，再放豆干再次煮開後開小火。

3.蓋上鍋蓋燜煮1.5小時，直到湯汁收乾。

4.灑上松子.南瓜仁 冷藏後食用風味更佳