2015年10月19日 星期一

烤馬鈴薯和洋蔥

potatao
分享自嚐試的食譜  (翻譯)

這一道簡單易學
喜歡吃馬鈴薯(土豆)的朋友可以做做看



烤馬鈴薯和洋蔥
主料:
馬鈴薯約(1公斤)3 中等大小的洋蔥.香菜少許(可換成芹菜)

調味料

鹽和胡椒橄欖油

作法
1-土豆切成片,用鹽和胡椒調味。
2-洋蔥切碎用少許油拌一拌。
3-洋蔥與土豆放在烤盤。
4-200度烤30分鐘 然後翻面再烤30分鐘 烤完之後關烤箱在悶10分鐘就ok啦~~ (
最好包鋁箔烤)
5-出爐後,撒上新鮮的香菜。(香菜可用其他蔬菜搭配)

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