招財黃金元寶----水餃

材料：
絞肉1斤、水餃皮300公克、蛋1個、水100cc.康寶金黃玉米濃湯1包

作法：
1.碗中放入絞肉、康寶金黃玉米濃湯湯料、蛋及水100cc一起攪拌成肉餡後，均分為30份備用。
2.將(1)包入水餃皮包成元寶狀。
3.鍋中入水，加入(2)煮熟即可。

小貼心：
內餡攪拌均勻後可先放入冰箱中冷藏約半小時後取出會更有Q勁。

煮水餃不破的秘訣

如何包水餃