2016年9月24日 星期六

秋天的養生食材

https://www.youtube.com/watch?v=E5YMRkNWdNU


五臟中的「肺」對應五色中的「白色」,所以秋天可以多食用白色食物來預防、緩解秋燥傷肺的狀況,但白色食物多偏寒涼,過敏性體質者食用也要注意,反而要著重「補氣」,可增強肺臟對於秋燥以及外邪的防禦能力,進而增進免疫力。

而白色食物中西醫都相當推薦,有三大優秀營養素:
(1)優質蛋白質:白色食物通常是傻質蛋白質來源,且熱量偏低,相當適合在減肥時食用。
(2)鈣質:白色食物也是鈣的來源之一,鈣更是滋養肺部不可或缺的物質,多吃白色食物即是很好的補鈣途徑。
(3)檞皮素:常見於白色蔬果中的檞皮素,被證實具有抗病毒、抗腫瘤、保護心血管等許多藥理學作用,也能有效預防過敏。

馬告蘑菇鮮燒雞




酒釀山藥銀耳




什錦養生煨菜



年代much台 健康好生活

沒有留言:

張貼留言