2018年7月31日 星期二

夏日手做鳳梨冬瓜茶

                                                  分享自     https://www.youtube.com/watch?v=hJqEX6O4Blg

材料:
冬瓜肉800g、鳳梨 200g

調味料:
二砂400g、黑糖100g

作法:
1-冬瓜去皮去籽後切塊,連同鳳梨及糖一起入快鍋上升兩條紅線關小火,續煮5分鐘待自然洩壓。
2-用攪拌器打成泥此為濃縮原汁。
3*加冰塊或加水喝。

出處:鳳梨冬瓜茶
探討
anlith認為
做法1的部分可以利用電鍋處理
內鍋加料不加水外鍋可用1杯水去煮
紛絲們也可以試試anlith的懶人做法試試看喔


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