2014年11月13日 星期四

鮮菇超薑片佐黑胡椒

材料
美白菇1包.杏鮑菇2根.香菇兩個.薑少許

調味料
鮮味炒手.黑胡椒 葡萄籽油

作法
1-杏鮑菇切片.香菇切絲.美白菇頭切掉.所有菇類用水稍沖一下.薑切片備用
2-取一平底鍋把濾乾的菇類放進鍋內乾炒
3-待菇類稍乾加點油把將放進去放進鮮味炒手拌炒
4-待菇類熟後起鍋前加些黑胡椒即可

相片:鮮菇炒薑片佐黑胡椒
適合冬天配飯

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