迷迭香雞翅

材料
雞中翼 1斤 黑胡椒1小馳  乾迷迭香 1小匙  橄欖油  1湯匙
鹽 1小匙
做法
1、雞翅先川燙濾乾，加入黑胡椒、迷迭香、油鹽，醃30分鐘。
2、用平底鍋乾煎雞翅，待油分滲出後，反面再煎。
3、加入醃料中的黑胡椒、迷迭香，煎至完全熟透。
4、放涼後，旋轉式把骨頭取出，即可。