番茄魷魚飯

anlith相信您也曾在夜市看到雷同的東西.今天我所呈現出來的是另一種作法.希望粉絲們能喜歡
材料
6湯匙100％有機特級初榨橄欖油  500克魷魚  600克番茄   2瓣大蒜  50克米飯  香菜   1杯白葡萄酒   鹽  黑胡椒  麵粉少許

作法
1-先清洗魷魚
2-切碎1瓣大蒜香菜和米飯，並加入2湯匙特級初榨橄欖油當餡料。
3-把餡料塞進魷魚用麻線縫好裹上麵粉。
4-用1瓣大蒜特級初榨橄欖油把魷魚中火煎兩面呈棕色大後撒上一杯白葡萄酒
5-然後加入洗淨的番茄煮熟後加入調味鹽和胡椒即可。