芒果佐雞柳

材料
雞胸肉一塊.洋蔥半個 .青椒一個.腰果少許

調味料
玄米油  牛奶 1大匙  太白粉 1小匙  胡椒 1/2小匙  鹽 1/2小匙

作法

1-雞胸肉切片、洋蔥切片、青椒切片

2-芒果削去皮後也切成片塊狀、雞胸肉片以調味料抓勻醃一下

3-鍋中放少許油加熱、放入洋蔥和青椒略炒加入少許鹽和黑胡椒、取出原鍋加入肉片炒至八分熟、放回洋蔥和青椒、芒果，炒勻即可完成