炸薯條自己來

材料:
馬鈴薯條、番茄醬

調味料:
鹽1/4小匙.胡椒粉1/4小匙

粉漿: 
蛋黃1顆、麵粉1小匙、水50CC、起司粉1大匙、玄米油1大匙

做法：
1.麵粉、起司粉、蛋黃、玄米油與少許鹽拌勻，再加入少許的水拌勻。
2.薯條均勻裹上粉漿，用180度油溫炸薯條，油炸到金黃即可起鍋，搭配胡椒粉、鹽與­番茄醬即可。