腰子菜炒原味豆包

為了身體健康
炒菜其實可以先用少許油再加水的方式拌炒


材料
原味豆包3-4片..腰子菜約4兩

調味料
葡萄籽油.玫瑰鹽.香菇精

作法
1-先將原味豆包切成條狀.腰子菜洗淨備用
2-平底鍋放少許油先煎切好的豆包
3-再把腰子菜放進去一起炒.此時要加點水
4-放入調味料拌炒.
5-菜熟後即可盛盤

PS.我的腰子菜是在台南保安宮市場內的菜攤買的

腰子菜其實就是腰子草
想了解它的功效可參考
http://cht.a-hospital.com/w/%E8%85%B0%E5%AD%90%E8%8D%89