2018年4月4日 星期三

料理用的迷迭香也可以泡茶喝


迷迭香 
擁有令人心情愉悦的香氣,它的薰香可以活化腦細胞,能增强腦部的功能,能消除胃脹氣、增强記憶力、提神醒腦、减輕頭痛症状、改善脱髮的現象,减少頭皮屑的產生;具有刺激神經系统運作,改善記憶衰退現象的功效,有助于恢復腦部疲勞,對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。 
孕婦及高血壓不宜飲用 
適宜搭配:(亦可單獨沖泡) 
迷迭香適合搭配玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。 
泡法喝法: 
1.熱水冲泡,用熱水温熱茶壺、茶杯,之後將其瀝乾。 
2.約3-5g的迷迭香,裝入温過的壺中,緩緩注入500cc的滾水,迷迭香的香氣隨之飄散開來。 
3.放置约3分鐘後飲用。將迷迭香取出,以免浸泡過久茶湯變澀,而且適時取出,可以讓下次回冲時仍有香氣。 
4.回冲第二次约要7分鐘,第三次大约要静置10分鐘。 
小提醒: 
1. 如果先放入滾水,再放入迷迭香,能保有迷迭香的顏色,也比較耐泡。 
2.泡茶時,迷迭香的用量不用太多,就可以讓香味四溢。 
3.沖泡迷迭香茶,新鮮或乾燥的葉子均可使用。(當然要洗淨瀝乾再使用) 
4.新鮮迷迭香可以使用整支的2支(每支約5cm)沖泡300~500cc的滾水,可添加幾片新鮮薄荷葉一起沖泡。 
5.除了以上的禁忌外,隨時都可以喝。
參考來源:奇摩知識



分享自  https://www.youtube.com/watch?v=096Y9o_WelI

迷迭香被認為是一種高貴的香草植物,羅馬人稱為神聖之草,有著強烈的香氣,是最傳統的香草植物,西方人常以迷迭香製作新娘花飾及布置婚禮。如果你很喜歡迷迭香的香氣,出門旅遊時,記得帶束迷迭香或一小瓶迷迭香精油,有蚊蟲咬時,擦一點就可以驅蟲。還能舒緩緊張、疲勞。 1、養護介紹:迷迭香喜歡充足的光照,養護需要溫暖通風和涼爽的環境,養護需要保持盆土干透澆透,冬季盆土適當保持乾燥,避免受凍。迷迭香會在12 ~ 4月開花,花朵也是挺好看的。它的花語是:忠貞的愛。 2、迷迭香生長環境介紹迷迭香相當適合於我國大部分地區的氣候栽種,迷迭香的種類繁多,可分為直立型及匍匐型兩大類,生長頗快需定期修剪,以維持良好其株型及生長勢...

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