2014年11月26日 星期三

燕麥鮮奶雞蛋布丁


聽說吃鮮奶燉蛋(鮮奶雞蛋布丁)可以讓肌膚美白
對上了年紀的人的皮膚很有幫助
其實是否有效我也不敢保證

anlith今天用電鍋試做鮮奶燉蛋其實是想實驗看看
我還在上面添加了燕麥堅果飲


材料
雞蛋2個.細砂糖3湯匙.鮮奶1杯(我用桂格營養奶粉泡成奶水).燕麥堅果飲1包

作法
1-把所有材料放在鋼碗用打蛋器攪拌均勻
2-用濾網濾去雜質共濾兩次
3-把濾好蛋的上面的氣泡清除
4-放進電鍋.外鍋放一杯水即可(不加燕麥堅果飲)
5-蒸好後灑燕麥堅果飲在上面.再蒸一下即可(水就放量杯最低一格就可以)


吃法

可熱熱的吃.也可以冷藏後吃


PS
 1量杯 = 16大匙 1大匙 = 3小匙 = 15 c.c.
1小匙 = 5 c.c. ; 1/2小匙 = 2.5 c.c.
1杯量米杯麵粉  約重120公克
1杯量米杯水  約重160公克

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