anlith的料理筆記
版主喜歡把各家簡易的美食料理分享在這裡 葷素.都有.盡量以簡易的料理提供給不大會做菜的朋友參考 當然偶而也會穿插版主自己的創意 版主有空會整理自己的創意出書..敬請拭目以待
2015年10月19日 星期一
烤馬鈴薯和洋蔥
分享自嚐試的食譜
(翻譯)
這一道簡單易學
喜歡吃馬鈴薯(土豆)的朋友可以做做看
烤馬鈴薯和洋蔥
主料:
馬鈴薯約(1公斤)3 中等大小的洋蔥.香菜少許(可換成芹菜)
調味料
鹽和胡椒橄欖油
作法
1-土豆切成片,用鹽和胡椒調味。
2-洋蔥切碎用少許油拌一拌。
3-洋蔥與土豆放在烤盤。
4-200度烤30分鐘 然後翻面再烤30分鐘 烤完之後關烤箱在悶10分鐘就ok啦~~ (
最好包鋁箔烤)
5-出爐後,撒上新鮮的香菜。(香菜可用其他蔬菜搭配)
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言